Questo mese abbiamo avuto il piacere di esplorare la cucina pakistana, scoprendo piatti speziati e pieni di gusto: 1. Riso con ceci/Zeera Pulao; 2. Melanzane con yoghurt/Tahari; 3. Pudding di riso/Kheer; 4. Tè al latte/Chai latte.
Sentiti ringraziamenti alla nostra cara cuoca Tehseen per le delizie preparate e a tutti i partecipanti!
Il corso continua anche nel mese di MARZO, con nuove pietanze e paesi da scoprire.
Se siete interessati alla cucina multiculturale non perdete quest’occasione..

Per maggiori informazioni scrivere a info@istevere.org